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Boane, aos 02 de Junho de 2025
A Belutécnica S.A., empresa TOP20 do Ranking Industrial KPMG Moçambique, com mais de 15 anos de experiência na prestação de serviços de engenharia, manutenção industrial e fabricação de estruturas
metálicas, pretende recrutar profissionais qualificados para integrar a sua equipa dinâmica e em expansão:
Posto: Cozinheira-Chefe e Gestora da Residência do Djuba
Local: Parque Industrial de Beluluane, Zona Franca, Lote 25, Matola-Rio, Província de Maputo.
Regime: Normal, das 07:00h às 16:00h
Requisitos obrigatórios
- Proficiência no uso da lingua inglesa.
- Nível Médio ou Técnico Médio
- ≥1 ano de experiência profissional
- Certificação profissional em Culinária, Contabilidade, Finanças e Gestão.
- Proficiência no uso de MS Office.
- Capacidade de elaborar apresentações profissionais.
- Idade compreendida entre os 25 aos 40 anos.
Candidaturas
Submeter candidatura por via de e-mail, para o endereço:
careers@belutecnica.co.mz e, indicar a vaga na linha de assunto do e-mail.
Anexar, no e-mail de submissão da candidatura, cópias dos seguintes documentos:
- CV; Certificado de Habilitações Literárias; Certificado de Trabalho; NUIT e BI.
Submissões válidas até o dia 10 de Junho de 2025.
Lista de tarefas
- Liderar a equipe da cozinha, garantindo organização, disciplina e cumprimento das funções.
- Planificar semanalmente e mensalmente as necessidades de produtos, evitando falhas no fornecimento de refeições.
- Elaborar e submeter o plano de compras com pelo menos 7 dias de antecedência.
- Assegurar o cumprimento dos horários e da entrega das refeições, conforme o menu estabelecido.
- Garantir higiene rigorosa na preparação dos alimentos, nas instalações da cozinha e no uniforme da equipe.
- Controlar o estoque de produtos e informar reposições com antecedência.
- Prestar os serviços com zelo e diligência, conforme o plano de actividades da equipe.
- Demonstrar comprometimento e espírito de equipe, seguindo as orientações da contratante.
- Dirigir e organizar todas as actividades da Residência, mantendo padrões definidos pela empresa.
- Zelar pelas regras de utilização, conservação e segurança do patrimônio da Residência.
- Supervisionar e gerir as equipes de limpeza e manutenção, garantindo a funcionalidade da casa.
- Reportar avarias à Secção de Manutenção em até 48h e manter inventários regulares de bens.
- Organizar a escala de uso da Residência conforme instruções da Direcção de Produção e R.H.
- Comunicar imediatamente aos Recursos Humanos qualquer incidente, mau uso, roubo ou entrada de pessoas estranhas a empresa.
- Participar atcivamente de investigações de incidentes e garantir o cumprimento das regras internas da Residência.
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