Vaga - Auxiliar de Pastelaria

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A GRH Holding está a recrutar um(a) Auxiliar de Pastelaria para integrar a equipa de um dos seus prestigiados clientes em Maputo.

Referência: (Ref.: GRHH044)

Resumo das Principais Responsabilidades:

• Preparação de Ingredientes;
• Apoio na Produção de Massas e Cremes;
• Montagem e Decoração de Produtos;
• Organização e Limpeza do Espaço de Trabalho;
• Atendimento e Apoio na Distribuição;
• Controle de qualidade;
• Elaboração de inventários e Relatórios;
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Auxílio no embalamento e armazenamento de produtos;
• Gestão de stocks de matérias-primas e consumíveis;
• Apoio na receção e verificação de mercadorias;
• Identificação e comunicação de necessidades de reposição de materiais;
• Participação em formações internas sobre técnicas e boas práticas de pastelaria.

Requisitos:

• Experiência profissional comprovada como Pasteleiro
• Nível acadêmico 12ª Classe;
• Conhecimento em técnicas de preparo de massas e recheios;
• Habilidade com utensílios de cozinha;
• Disponibilidade para trabalhar em horário flexível, incluindo finais de semana e feriados;
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
• Dinamismo, agilidade, rigor, proactividade e organização;
• Boa apresentação;
• Disponibilidade imediata.

Documentos Necessários:

• Curriculum Vitae com fotografia; 
• Carta de Apresentação com indicação de Referências (Refº 044); e
• Outros documentos relevantes para a candidatura.

Local e Prazo de Entrega das Candidaturas:

As candidaturas deverão ser enviadas para o e-mail: cv@grhholding.co.mz, indicando no assunto, obrigatoriamente, a referência e denominação da vaga.

 

Prazo: 20 de maio de 2025